吃飯也有地雷？盤點世界各地最不能犯的 7 大飲食禁忌

（核稿主編：Alice.P）

你知道筷子不能直插在飯上，也知道在某些文化中，左手拿食物是大忌。但你可能不知道，這些看似理所當然的餐桌習慣，其實在不同國家可能完全反過來！原來，不只亞洲，從歐洲到中東，各地飲食文化都有自己的「潛規則」，稍有不慎，就可能在別人眼中成了無禮的行為。

如果你熱愛旅遊、愛嘗異國料理，或準備出差與國際友人共進晚餐，那麼了解當地的飲食禁忌，就不只是禮貌問題，更是對文化的一種尊重。iLady 整理 7 大國家飲食禁忌，讓你不只吃得盡興，也吃得得體！

日本：吃拉麵能大聲吸　筷子可別直插飯碗！（圖：PIXABAY）

各國飲食禁忌 1：日本｜筷子不能插在白飯

在講究禮儀的日本，用餐文化細緻入微。最忌諱的舉動之一，就是把筷子直插在白飯上，這會讓人聯想到喪禮中的祭拜儀式。同樣地，也別將食物從一雙筷子直接遞給另一雙，這也是葬禮上處理骨灰的方式。想表示「好吃」時，倒是可以放心大聲吸麵，這在日本可是讚美廚師的方式！

中國：不是不餓，是長輩還沒開動！（圖：PIXABAY）

在中國，餐桌是一個充滿禮儀與順序的場域。一般來說，用筷子敲碗被認為像乞討，非常不禮貌，還有一個潛規則：長輩沒開動前，晚輩千萬別先吃。還有，餐桌上忌諱談論不吉利的話題，像是「死」、「病」等字眼最好避免，否則會被認為觸霉頭。

印度：右手吃飯才是尊重　牛豬都要敬而遠之（圖：PIXABAY）

在印度，用手吃飯是傳統，但只限右手。左手被視為「不潔淨」的手，用來處理個人衛生，若用左手拿食物，會被視為極度無禮。此外，多數印度人信仰印度教，牛是神聖的動物，因此吃牛肉是大忌；而穆斯林社群則不吃豬肉，這點也要特別注意！

法國：切麵包用手撕　桌邊別談錢（圖：PIXABAY）

在法國，用餐是一種美學體驗。你的雙手應放在桌上，但切記手肘不要靠在桌邊；吃麵包時不該用刀切，而是用手撕成小塊慢慢品嚐。最重要的，別在餐桌上談論金錢或工作，這會讓你顯得不夠風度。

義大利：卡布奇諾不是萬用、海鮮義大利麵不加起司（圖：PIXABAY）

在義大利，卡布奇諾只能在早餐喝。若你在晚餐後點一杯鮮奶咖啡，服務生可能會用奇怪的眼神看你。還有，不要在海鮮義大利麵上要求加起司，這會讓廚師懷疑你是不是味蕾出了問題。

中東：一手進食、一手禁用，酒精免談！（圖：PIXABAY）

在沙烏地阿拉伯等穆斯林國家，用餐時只能用右手進食，左手如同印度一樣，被認為是不潔的手。酒精在多數伊斯蘭國家被禁止，因此不應詢問或要求提供含酒精的飲品。

美國：咀嚼聲大NG　小費也別忘了！（圖：PIXABAY）

美國人用餐雖然氛圍較輕鬆，但禮儀還是存在。咀嚼出聲、講話太大聲都會被視為沒教養。此外，吃飯完不留小費可是大忌，多數人習慣給總金額的 15%～20% 當作服務費。

跨文化交流中，餐桌是一扇認識當地人的窗。了解他國的美食文化與禁忌，不只是展現禮貌，更是讓你的旅行與人際互動更加順暢的祕密武器。下次出國前，不妨先學會「怎麼吃」，才能吃得開心又得體！