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過年將至，團聚時刻少不了零食相伴，但如何在享受美味的同時兼顧健康，成為現代人過年的新挑戰。iLady 年末 50 選活動，特別推薦來自台中沙鹿的手工腰果品牌「趙媽媽腰果脆糖」，秉持低糖、低油、低鹽，堅持新鮮手炒且能純素食享用，榮獲比利時國際風味評鑑所（ITI）三星殊榮。
今年品牌負責人趙胤丞將品牌升級為「菓迷 GOURMii」，延續家傳好味道之餘，融入時尚年輕的元素，並推出春節限定的伴手禮禮盒，用健康美味的腰果脆糖，陪伴親友吃甜甜、過好年！
中上為趙胤丞、左起為趙媽媽與趙爸爸（圖：菓迷 GOURMii）
二代接班創品牌新生 期許年輕化擴大市場
開業至今十年的「趙媽媽腰果脆糖」自品牌創立以來堅持少油糖、無添加製作，以純樸濃郁的「媽媽味」聞名，近年由二代傳人趙胤丞正式接手營運，品牌升級更名為「菓迷 GOURMii」，秉持「家的味道，心的微笑」為理念，延續家傳好味道之餘，還加入更多年輕化、時尚化的元素，從包裝設計到品牌理念，注入創新活力，同時保持產品的高品質和健康訴求。
憶起更名原因，趙胤丞表示除了考量商標法之規定，也力求拓展客源，期盼能傳遞好滋味，「我們的初衷很簡單，就是『果然好吃，一口著迷』，希望大家吃到的是媽媽的味道，希望每一口都能嚐到家的滋味，從而發出會心的微笑。」腰果脆糖僅以腰果、麥芽糖、鹽、食用油等5種成分製作，無添加硬化劑，僅適量添入麥芽糖增添風味，味道濃郁不死甜，吃來不粘手也不粘牙，酥脆爽口讓人停不下來，顧客回購率高達 7 成。
採用挑豆三次工序，只留下高品質的腰果（圖：菓迷 GOURMii）
符合現代人減糖、減油、減鹽需求，並通過 SGS 檢驗（圖：菓迷 GOURMii）
今年品牌更名，趙胤丞為了保留親切感，在品牌形象做了重新設計，「我們針對LOGO進行了深入討論，目的是要傳遞『媽媽的味道』這種溫暖又開心的感覺。我發現，除了紅色或其他鮮艷顏色外，橘色帶有溫馨且細水長流的感覺，因此選擇了以橘色為主的設計，並希望呈現高級感，便聯想到Hermès的品牌形象，因此我們決定以這個角度出發，成為腰果界的Hermès。」
品牌LOGO以腰果排列成花朵，中央是母親蔡佩融的剪影，搭配精緻的線條設計和高級橘色，展現時髦且溫馨的款待心意，除了吸引年輕客群，趙胤丞也計畫在穩定台灣市場後，將腰果脆糖推廣至國際市場。
全新包裝以愛馬仕橘為基底，整體俐落而大器（圖：菓迷 GOURMii）
一口就能輕鬆吃！春節公益禮盒同獻映
家族企業的成功往往源自於每位成員的默契合作和共同努力，這正是「菓迷 GOURMii」能夠持續創造出美味零食的關鍵所在。目前，趙胤丞負責品牌的營運，父母則專注於腰果脆糖的製作過程，大家各司其職，致力於將這份「媽媽的味道」傳遞給更多消費者，並根據現代人對飲食的需求持續進行產品優化。
今年，為了讓腰果脆糖更符合現代人的食用習慣，趙胤丞對產品尺寸進行了精細調整，使其更加方便品嚐，「在調整過程中，我們花了大量的時間和心力來測試每個尺寸。每次微調 0.1 公分，直到找到最佳的飽口度，確保每一口都能剛好吃完。」他分享道，調整後不僅能提升口感，更考慮到現代人忙碌的生活方式，無論是在追劇、看比賽或是忙碌的日常中，顧客都可以隨時輕鬆享用，無需擔心零食掉屑，讓每一個瞬間都能夠享受美味，錯過的畫面也不會再有遺憾。
今年將產品尺寸進行了精細調整，使其更加方便品嚐（圖：菓迷 GOURMii）
過年伴手禮擁有精緻質感，內容物有 2 包腰果脆糖（圖：菓迷 GOURMii）
隨著春節的腳步逼近，「菓迷 GOURMii」攜手弘道老人福利基金合作，推出新春禮盒，禮盒外型採用愛馬仕橘色調，並加入奢華的金邊設計，搭配基金會設計的 IP 貼紙與小卡片，營造出簡約大氣、精緻有質感的氛圍，「我覺得這樣的方式應該是長效且可持續的，並非一次性的活動。所以除了貼紙，我們還準備小卡片，讓顧客在打開禮盒的瞬間就能看到，增加被看見的機會。」
行事細膩且用心的趙胤丞，希望品牌能夠長遠發展，同時也為社會貢獻自己的一份力量，因此這款新春禮盒將在扣除成本後，將 8% 的收益捐贈給弘道老人基金會，支持公益事業，並傳遞更多愛與關懷。
禮盒攜手弘道老人福利基金會合作，結合 IP 角色設計（圖：菓迷 GOURMii）
為了讓更多人品嚐到這份溫暖，趙胤丞積極拓展線上銷售通路，讓全台消費者無論身處何地都能輕鬆選購。同時，他也透露將於 2025 年上半年推出新口味，讓風味濃郁的腰果脆糖成為大家最健康、最幸福的小零食。
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