iLady 説:
在台灣手搖飲幾乎是全民日常,從學生到上班族,沒有人能抗拒那一杯療癒又上鏡的冰涼飲料。近年來許多網紅、YouTuber 紛紛推出聯名飲品或自創品牌,掀起一波「跟著偶像喝手搖」的潮流。但這些看似夢幻的手搖杯,其實暗藏著高糖高熱量的陷阱,這次營養師實測 4 間人氣網紅飲料店,教你從菜單裡聰明選、避開高熱地雷,再送上 5 個實用喝飲料原則,讓你喝得時髦也喝得安心。
台灣不愧是「手搖王國」,無論四季變換,人手一杯飲料的景象隨處可見。近年來,網紅 YouTuber 也進軍飲料界,各品牌如雨後春筍般冒出。然而,手搖飲料的糖分和熱量卻成了健康隱憂。今天,Cofit 營養師-黃靖淳 針對四間知名飲料店,營養師教你怎麼聰明挑選手搖飲,讓你夏天解暑又能喝得健康!
盤點 4 家網紅飲料店:爆糖品項竟是「它」?
-
【 十盛 】
-
創辦人:YouTuber 見習網美小吳 x 紀卜心
-
熱門飲品:極濃鍋煮 700 ml
-
熱量:708.2 大卡
-
總糖量:85.1 克
-
【 五桐號 】
-
創辦人:網紅君君和古承頤等人
-
熱門飲品:最完美手沖泰奶 600ml
-
熱量:407大卡
-
總糖量:23克
-
【 再睡五分鐘 】
-
創辦人:YouTuber 滴妹
-
熱門飲品:日安紅厚奶歐蕾 640ml
-
熱量:419 大卡
-
總糖量:72 克
-
【 有飲 Youin 】
-
創辦人:YouTuber 欸你這週要幹嘛
-
熱門飲品:椪糖奶霜紅 660ml
-
熱量:450 大卡
-
總糖量:77 克
炎夏離不開手搖飲?「這樣點」享瘦低負擔!
以下皆為無糖的熱量及糖量(1g糖=4 kcal):
-
【十盛】—極上焙茶
-
熱量:269.5 大卡
-
糖量:6.5 克
-
建議:以高溫焙煎茶為基底,可選無糖,再搭配牛乳,還會附豆乳酪,有口感且熱量可控制。
-
-
【五桐號】—老實人奶霜紅茶
-
熱量:126 大卡
-
糖量:0克
-
建議:以紅茶為基底,加上厚厚一層用鮮奶打發、口感綿密輕盈的奶霜,點無糖最為推薦。
-
-
【再睡五分鐘】—日安紅濃茶歐蕾
-
熱量:45 大卡
-
糖量:0 克
-
建議:嚴選的錫蘭紅茶為基底,再搭配鮮乳,可喝到濃郁的鮮奶茶,建議無糖負擔較小。
-
-
【有飲】—焦香椪糖四季春
-
熱量:82.6 大卡
-
糖量:13.4 克
-
建議:椪糖融化後會自帶 1~2 分糖,四季春可點無糖,四季春茶會帶點甜味及焦香,熱量也不會太高
營養師授: 5 要點避開熱量地雷!
靖淳營養師提醒大家,選擇手搖飲時,可以參考以下五點建議:
1. 選無糖:
若喝不習慣,可以先練習減少糖量。
2. 配料選擇:
不加最好,若要加盡量選擇熱量低的,如愛玉、仙草等。
3. 避免果汁類:
果汁 GI 值高,容易影響血糖上升,建議選擇茶類。
4. 奶類選擇:
建議以鮮奶取代奶精或奶蓋。
5. 容量控制:
以中杯取代大杯,並減少喝飲料的頻率。
手搖飲的美味不必犧牲健康,聰明選擇適合的飲品,依舊能享受飲料的樂趣。下次購買手搖飲時,不妨參考營養師的建議,挑選更健康的飲品,讓自己喝得開心又無負擔!
文章轉載自 Cofit,未經授權請勿擅自使用或轉載。
延伸閱讀:
減脂也能吃麵包?專家告訴你哪些麵包值得選,要避開「這些雷區」