【全球百位女廚】泰國首位同時獲得米其林兩項大獎的女主廚 Pichaya Soontornyanakij(人稱:Chef …
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「鳥貴族」首度將海外分店落腳台灣,選址台北中山商圈新光三越,讓台灣消費者無需遠赴日本,就能享受到正宗的燒鳥串及居酒屋氛圍 …
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日本福岡潮流咖啡 NO COFFEE 展店台灣,背後推動 NO COFFEE 進駐台灣的關鍵人物為興得建設有限公司的千金 …
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被譽為外燴天花板的「法國當代 BBR」主打客製化精品外燴服務,創辦人傅天民曾任職精品產業,擅於結合精緻細膩的工藝與優雅精 …
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台灣溫熟成吐司品牌「PILLO」於大稻埕商圈開設實體店,iLady 特別採訪創辦人蘇景霈(Pei Su)與蘇倍逸(Bet …
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冰淇淋店也能奪星?2024 年台灣米其林頒獎典禮甫落幕,台中冰淇淋店「MINIMAL」自必比登晉升奪下米其林一星,成為全 …
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在日本東京銀座繁華地段,四周商辦大樓林立,走進其中一間往B1下去,立刻會覺得周遭的氛圍開始改變,原本現代感十足的環境,打 …
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法國早餐起源晚,直至第二次世界大戰(World War II)後,型態才因受到他國影響,出現飯店常見的「歐陸式」早餐,集 …
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今年在韓國吹起台灣熱,不只有許多節目、韓星介紹,不少網紅或創作者還會拍攝 Vlog 介紹台灣在地料理,經過這些影片,才知 …
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米其林指南(Michelin Guide)是世界聞名的餐廳和酒店評鑑手冊。能夠獲得星級認證對業者來說,不僅能夠打響名氣、 …