現代人越來越重視皮膚問題,不論是化妝品還是保養品,對於成分都會希望越單純、越天然越好,不過,一瓶粉底液開封後,可以使用 3 年、有的甚至可以到 5 年,如果是 100%純天然,有可能嗎?化妝品配方專家林志青老師說,「天然」與「化學成分」常常處於對立的兩端,消費者對化學成分的不了解,使得「100%純天然」化妝品成為了熱門的話題。

化妝品一次可以使用好幾年,純天然成分做得照嗎?(圖/canva)
消費者對化學成分的恐懼與誤解
「化學」這個詞,對許多人而言,往往帶有負面印象。許多消費者一聽到產品含有化學成分,便馬上將其視為危害健康的毒物、甚至放棄使用。林志青老師說,這樣的恐懼來自於人們對化學物質的誤解,因為過去發生的環境污染、化學物致癌、黑心商品等事件,讓大家對化學產生了深深的不信任。
不過,已經有許多化學家強調,「化學」本身並不是一種危險的存在,事實上,我們的日常生活中處處充斥著化學物質,無論是食物的營養成分、還是身體中的每一個生理反應、每一次細胞更新,都無不與化學作用息息相關。
林志青老師舉例,維生素 C 的產生,就是化學重要性的一個例證。最初,科學家發現柑橘類水果中含有可以預防壞血病的營養成分,但由於當時技術限制,這些水果很難長時間保存。隨著化學科技的進步,科學家們發現可以人工合成維生素 C,並使其成為能夠輕易獲得的產品,徹底改變了大家對健康的理解。

化妝品是使用在人體、特別是臉上,成分很重要。(圖/canva)
100% 純天然化妝品 有什麼挑戰?
回到化妝品的話題,許多消費者對「天然」的追求,往往忽略了天然成分的儲存、穩定性及使用上的挑戰。林志青老師假設,一個化妝品品牌決定使用 100% 純天然成分,並聲稱不含任何化學添加劑,這樣的產品是否真的可行?
理論上,這樣的化妝品是可能的,但實際製作上卻存在不小的挑戰。首先,天然成分的保存問題,症是最大的困難之一!林志青老師強調,大多數天然植物成分,如植物油、果汁等,在未經過加工或防腐處理的情況下,很難長期保存。
一旦放置過久,這些天然成分就容易發生變質、甚至引發細菌生長。此外,許多天然成分還可能存在光敏感性、過敏或刺激問題;例如,柑橘類水果中的某些成分,雖然能提供護膚作用,但若暴露在陽光下,卻有可能引發皮膚過敏或發炎,種種原因,使得天然成分的使用範圍受到了很大限制。
再者,市場上所謂的「天然」手工皂,其實也並非真正的純天然產品。根據科學定義,皂化反應中所使用的強鹼與植物油脂混合後,所生成的肥皂並非天然成分的原始形態,這實際上已經是一種化學轉化的結果。因此,即使某些產品標榜為「天然」,也未必能完全符合消費者的期望。

林志青老師說,天然和化學有相輔相成的作用。(圖/canva)
化妝品裡的化學成分 不可或缺
除了天然成分的挑戰,林志青老師表示,各大品牌現在在製作化妝品過程中,許多化學成分依然是不可或缺的。首先,化妝品需要擁有穩定的外觀、氣味和功效,這一定得使用到化學成分。例如,防腐劑能夠有效防止化妝品中的微生物滋生,延長產品的使用壽命;而抗氧化劑則能夠防止產品中的活性成分氧化變質,保持功效。
林志青老師也觀察到,許多消費者對化妝品的質感、香氣和顏色等,都有不少的要求,這就需要使用到各種化學添加劑,來調整產品的質地和呈現效果。但大家也別擔心,這些化學成分通常會經過嚴格的安全測試,不會對人體造成危害。
在許多國家和地區,對化學品的管理越來越嚴格,台灣也是如此,這樣也能保證市面上合規生產的化妝品,不會含有對人體有害的物質。

台灣法規規定,不可以標榜化妝品100%純天然。(圖/canva)
市面上真的有 100% 天然化妝品?
儘管現代科技的發展,使得我們能夠將化學成分和天然成分巧妙結合,創造出更安全、更有效的化妝品,但 Lady 應該多少會看到市場上,仍然存在一些號稱「100%純天然」的化妝品品牌。
這些品牌大多強調其產品沒有使用任何化學成分或合成成分,並訴求消費者「回歸自然」。不過,林志青老師說,根據科學界的定義,即便是使用天然植物成分製成的化妝品,經過處理後的成品也不再能算作「純天然」了。
例如,市面上許多所謂的「天然手工皂」,其實是在植物油脂經過皂化反應後製成的,這個過程本身便涉及化學反應。因此,這類產品的標示為「純天然」或「100%天然」就不符合科學的定義。
在許多國家,包括台灣,法律規定化妝品不得宣稱其為「100%純天然」,即便它們的主要成分是天然的。這樣的規範是在保護消費者,避免誤導,並保證市場上的產品符合安全與品質標準。
上了這堂課,筆者認為,Lady 們在選擇化妝品時,應該對「化學」有更多層面的認知,並理解化學成分和天然成分各自的優勢與局限。林志青老師提醒,最終選擇的關鍵,應該是產品是否能夠符合自己的需求。
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