白木耳

銀耳多醣是白木耳中天然存在的植物性多醣體，屬於水溶性膳食纖維，也是白木耳滑順濃稠口感的真正來源。台灣第一家白木耳飲專賣品 …

許多人認識白木耳與黑木耳是從餐桌開始，一個常出現於甜湯、一個常出現在涼拌菜與熱炒中。因名字都有「木耳」、泡水後膨脹且口感 …