Alice.P西安菜近年在英國倫敦嶄露頭角，成為當地熱捧的美食之一，全因中國女主廚魏桂榮（Guirong Wei）的努力。來自貧困家庭 …
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你是無肉不歡者，還是樂於嘗試蔬食多樣化的美食探索家？隨著永續生活與健康意識的崛起，近年來越來越多人開始選擇蔬食料理，根據 …
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你喜歡精釀啤酒嗎？台灣自 2002 年加入世界貿易組織（World Trade Organization，簡稱 WTO） …
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近年台灣人熱衷前往南韓旅遊，尤其在免簽入境和免申請 K-ETA（韓國電子旅遊許可） 的雙重好康下，台灣旅客旅韓不僅免去繁 …
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過年送禮是一門藝術，如何在有限的預算送出高級感，讓對方感受到你的心意與品味？關鍵在於挑選既具質感又貼近對方需求、喜好的禮 …
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甜點的魅力在於它的千變萬化，無論是精緻的外形還是令人陶醉的滋味，都為生活增添了一抹浪漫色彩。隨著「飯後甜點」成為現代人用 …
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現代人求新求變，使得傳統餅舖品牌紛紛求轉型。近期跨界合作成為潮流，許多知名廚師和甜點品牌紛紛與傳統餅舖攜手合作，例如名廚 …
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大廚的人生如同過關斬將，必須闖過重重難關，才能摘下桂冠。對女性而言，這條路更是充滿挑戰與偏見。美國日裔名廚 Niki N …
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傳統中菜餐廳鮮少見女性廚師，歸因在需要強大體力、高溫高壓的估做環境，但隨著社會性別平等的提升，越來越多女性開始打破這些刻 …
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具有「越南美食之都」美譽的河內，除了有豐富多元的道地小吃，隱藏在巷弄中的高級米其林餐廳更是饕客們必訪之地。尤其是近年聲名 …
