Alice.P南韓餐飲文化隨著 K-POP 的推波助瀾，在全球市場迅速崛起，就連台灣近日都迎來韓食熱潮，連鎖餐廳、在台韓國人都紛紛開餐 …
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結婚是人生大事，喜餅更是不可或缺的甜蜜象徵，不僅分享喜氣，更傳遞幸福的滋味。台灣喜餅市場每年突破 40 億商機，而在這競 …
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佳餚如藝術，藝術家透過作品傳遞理念，主廚則以菜色呈現理想。劉韻棋（Vicky Lau）便是這場美味藝術中的耀眼明星，身為 …
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台灣茶享譽國際，如何在多國好茶中嶄露頭角，香氣、質地、口感都是關鍵。出生苗栗製茶世家的姊妹檔曾郁芳、曾莉敏，自小跟著父母 …
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傳統餐飲界長期由男性主導，但隨著時代的變遷和女性的堅韌努力，正逐漸被改寫。米其林三星名廚 Dominique Crenn …
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緯來電視台推出全新原創美食競賽節目《夜市王》，以台灣夜市文化為核心，由金鐘主持人黃路梓茵（Lulu）攜手阿達與美麗本人主 …
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旅日必訪超商 LAWSON 傳出登陸台灣的消息，主因是日商羅森公司於今年 8 月時在台灣註冊兩個商標，分別為「LAWS …
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你喜歡喝清酒嗎？在國人品嚐日本清酒的同時，你是否知道，台灣也有自產清酒？「天衡清酒」創辦人陳慧（Fay Chen）是台灣 …
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金曲歌后孫盛希不只當歌手，還跨界當餐酒館老闆！於台北東區開設餐酒館「緩緩 FABULA」以「無國界料理」為概念出發，慢工 …
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蟬聯兩年榮獲米其林綠星榮譽的「好嶼」近日以全新面貌重新開幕，餐廳由主廚李易晏（Ian Lee）與太太許欣潔（Miki H …
