隨著台灣餐飲市場蓬勃發展,台灣筑員屋餐飲公司看準商機,成功收購日本 Customers Delight 餐飲集團,積極佈 …
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隨著腳傷漸漸痊癒,百安安的腳程比起前兩天,已快上許多。路途中遇見來自世界各地的朝聖者,其中一位韓國男子更是全家族都曾朝聖 …
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談到「甜點」你會聯想到什麼?是一份濃郁滑順的巧克力蛋糕,還是一口鮮豔欲滴的水果塔?現在,厄瓜多甜點主廚 Pía Sala …
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提到東南亞旅遊,許多人首先會想到泰國,除了物價便宜、美食豐富,人民也十分熱情和親切,讓人一次又一次想回訪。今年七月起,台 …
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近年隨著性別意識的提升與行業觀念的逐漸轉變,女性師傅突破刻板印象與傳統偏見,在壽司行業中逐漸佔有一席之地,比方天才壽司職 …
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在明星網紅經濟盛行的時代,如何將自身的人氣與流量轉化為實際收益,又能坐穩市場,正是當前藝人與內容創作者持續探索的方向。擁 …
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延續前天的膝蓋疼痛,百安安丟棄了身上不重要的物品,練習斷捨離之餘也減輕身體負擔,並與第二天認識的台灣人繼續邁向朝聖之路。 …
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黃路梓茵(Lulu)近期在 IG 上發布一系列前往北歐芬蘭工作的貼文,其中有篇文章提到了她對「芬蘭距離」的看法。「芬蘭距 …
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隱身在台灣大學校園明達館的「MD 創作料理」隸屬於安永集團餐飲品牌,整體風格歐式雅緻,擁有挑高 9 米的空間與 2 間獨 …
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法國星級名廚 Florence Dalia 為全球侯布雄餐廳亞洲首位女主廚,也是台灣餐飲史上第一位米其林二星女主廚。20 …